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山わさびと鮪
山ワサビと醤油と味醂(少量)で赤身鮪の漬けを。
山わさびと鮪_b0337677_1962518.jpg
おろしたてより醤油で漬け込んだものほうが揮発性高い(><)

by mostrip | 2015-04-14 06:03 | 飲食(家)
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