カテゴリ:飲食(家)( 68 )
自家製餃子 酢と胡椒
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by mostrip | 2017-04-22 23:26 | 飲食(家) | Trackback | Comments(0)
寺田本家 発芽玄米酒むすひ
製品紹介にある通り糠漬けのような酸っぱさ!一口目は驚いたが二口目からは酸味の強さは気にならなくむしろもっと酸味を感じたく、つまみはぬか床の古漬け大根にした(・∀・)
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by mostrip | 2017-04-04 05:48 | 飲食(家) | Trackback | Comments(0)
陳建一 北京鍋
コーティングが剥がれるたびに買い替えするのもなと、今回は鉄系に。シャーレンとお玉つきで2000円台。扱いは面倒だけど油が馴染んできたら使いやすくなりそう(・∀・)
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by mostrip | 2017-04-03 06:53 | 飲食(家) | Trackback | Comments(0)
蒸しサムギョプサル
家人がレンジで野菜と肉を蒸してくれた。
ほどよく脂が落ちていい感じ。
エゴマの葉に大蒜、味噌をのせくるりと巻いて食べる(^^
自宅でするなら焼きより蒸しだな(・∀・)
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by mostrip | 2017-03-26 05:28 | 飲食(家) | Trackback | Comments(0)
キクスイドーのポテトチップス
ちゃばらで買おうとしたらすぐに売り切れてしまい出直すかと家に帰ったら、家人がよんときからいただいてきていたよ(・∀・)
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by mostrip | 2017-03-22 06:05 | 飲食(家) | Trackback | Comments(0)
ポテトサラダ ぬか漬け胡瓜
古漬けのキュウリをポテサラに加えた。
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by mostrip | 2017-02-24 05:02 | 飲食(家) | Trackback | Comments(0)
2016年 白菜漬け
年越し前に塩水で1週間ほど漬けたもの。
見切り品のスモークサーモンを重ね、橙果汁を垂らし完成。
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by mostrip | 2017-01-21 11:24 | 飲食(家) | Trackback | Comments(0)
グリーンアスパラガスのアヒージョ
アスパラガスの切れっ端を購入。
硬い部分が多かったので低温の油でゆっくりと熱を加えた。
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by mostrip | 2016-09-17 21:08 | 飲食(家) | Trackback | Comments(0)
北由食品 泉州・水なすさんさ漬
朝取り水茄子北由食品さんさ漬
糠床に入れたまま発送してくれるのがうれしい(^^
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by mostrip | 2016-09-12 05:32 | 飲食(家) | Trackback | Comments(0)
カゴメ業務用Sugo di Pomodoro2550g タコライス風
カゴメ業務用スーゴディポモドーロ2550g1缶200円。
家人がこのソースでトマト鍋とタコライスぽいものを調理してくれた。
まだあるのでガスパチョっぽいのを作ろうかな。
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by mostrip | 2016-09-10 06:10 | 飲食(家) | Trackback | Comments(0)